ASPERGE KAART

VOORGERECHTEN

Huisgemaakte aspergesoep met verse peterselie - € 7,00

Quiche gevuld met gerookte zalm, asperge en manchego kaas - € 9,75

Aspergesalade met gerookte eendenborst, pistache, aceto en mandarijn vinaigrette - €11,75

HOOFDGERECHTEN

Asperges met buikspek en rode wijnsaus 
- € 20,75

Klassieke asperges met beenham, gekookt ei en Hollandaisesaus - 
€ 19,75

Asperges met Noorse zalmfilet en een saus van Chardonnay - 
€20,75

Asperges met gevulde portobello en kruidenkaas - 
€19,75

NAGERECHT

Vanille-ijs met verse aardbeien en slagroom - € 7,50

Koffi e met Frangelico - € 6,25