SPECIALITEITEN
PREUVERIJ DE KRUISBERG - €37,50 p.p. (vanaf 2 personen)
3-gangen menu met een keur van diverse kleine voor-, hoofd- & nagerechten.
VOORGERECHT - DE KRUISTOREN - € 15,50 p.p. (vanaf 2 personen)
Onze bekende toren met een keur van div. kleine voorgerechten.
HOOFDGERECHT - LEKKERE BEK - € 19,75
Op de huid gebakken kabeljauw met saffraan saus.
HOOFDGERECHT - DUCKFACE - € 21,50
Eendenborst filet gevuld met Old Amsterdam en een saus van witte port.
HOOFDGERECHT - CARRILLO DE TERNERA - € 19,75
Zacht gegaarde kalfswang met een rode wijnsaus en puree van truffelaardappel.
HOOFDGERECHT - KNAPPE BINK - € 31,75
In roomboter gebakken tournedos van het Hollandse rund (250g).
HOOFDGERECHT - QUATRO MEAT - € 22,50
Vleespalet van biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spare ribs.