Specialiteiten

SPECIALITEITEN

 

PREUVERIJ DE KRUISBERG - €37,50 p.p. (vanaf 2 personen)

3-gangen menu met een keur van diverse kleine voor-, hoofd- & nagerechten.

VOORGERECHT - DE KRUISTOREN - € 14,75 p.p. (vanaf 2 personen)

Onze bekende toren met een keur van div. kleine voorgerechten.

 

HOOFDGERECHT - LEKKERE BEK - € 21,50

2 Sliptong in roomboter gebakken.

HOOFDGERECHT - RUNNERTJE - € 21,75

Parelhoen suprême | Stamppot van spruit | Jus van gevogelte

HOOFDGERECHT - WEIDER SPRINGER - € 21,75

Lamskotelet | Saus van de lam | Aardappel mousseline

HOOFDGERECHT - KNAPPE BINK - € 31,75

Tournedo 250 gram | Saus naar keuze*

HOOFDGERECHT - QUATRO MEAT - € 24,50

Biefstuk | Varkenshaas | Kipfilet | Sparerib | Saus naar keuze*

*U kunt kiezen uit: champignonroomsaus, pepersaus, stroganoffsaus, rode wijn saus, knoflooksaus